GASTRONOMIA

Al maso Untermathon

Godetevi la vostra vacanza in Alto Adige

Iniziate la vostra giornata di vacanza con gusto e lasciatevi viziare da noi.
La contadina Christine vi prepara con amore una ricca colazione con prodotti fatti in casa.
Comunicaci a che ora desideri fare colazione, ti porteremo la colazione pronta nel tuo appartamento (tra le 8:00 e le 10:00). Potete iniziare la giornata in tutta tranquillità, in modo sano e vitale, con i vostri cari.

Prezzo colazione:
Adulti +24,00 € al giorno
Bambini fino a 12 anni +13,00 € al giorno

"Volle Guat!"

La nostra colazione contadina

  • a scelta tè, cacao o caffè
  • latte fresco delle nostre mucche felici
  • succhi fatti in casa di vario tipo
  • yogurt e yogurt da bere fatti in casa
  • Quark e formaggio fresco fatti in casa
  • Burro
  • Miele
  • confetture fatte in casa
  • uova delle nostre galline felici
  • pasticcini o torte fatti in casa
  • composta fatta in casa (a seconda della stagione)
  • frutta a seconda della stagione
  • 2 diversi tipi di muesli
  • affettati (speck fatto in casa e Kaminwurzen fatti in casa), diversi salumi e formaggi altoatesini
  • panini freschi del panificio
  • alternativamente una specialità (crema spalmabile, porridge, budino di chia, praline di formaggio fresco, salsa di mele, salsa di pere …)

I nostri prodotti fatti in casa

I nostri ospiti hanno la possibilità di gustare i nostri prodotti fatti in casa, preparati con amore. Le materie prime provengono dalla nostra fattoria, vengono raccolte da noi e la contadina Christine prepara per voi con amore diverse confetture e sciroppi.
Abbiamo anche allestito un angolo vendita con prelibatezze fatte in casa.

  • latte fresco
  • uova fresche delle nostre galline
  • varie confetture fatte in casa
  • vari sciroppi fatti in casa
  • sale alle erbe
  • Sottaceti

Siete anche invitati a ordinare una sostanziosa merenda da noi. Vi prepariamo una tradizionale merenda altoatesina con speck*, Kaminwurz*, formaggio, patate*, pane tipico della Val Venosta, Schüttelbrot e sottaceti*. (*= produzione propria)